PB produce una gama completa de gelatinas e hidrolizados ácidos y alcalinos de alta calidad  (péptidos de colágeno) que se utilizan en importantes aplicaciones alimenticias, farmacéuticas, de salud y nutrición, fotográficas y técnicas. PB también ofrece productos halal y kosher.

Operando desde fábricas con certificación ISO y HACCP, PB produce sus gelatinas y péptidos de colágeno de acuerdo con los requisitos específicos de sus clientes y al mismo tiempo cumple con las reglamentaciones nacionales e internacionales.

Nuestra gelatina está elaborada en modernas fábricas que funcionan según las más altas normas de salud y seguridad. Dado que tiene que cumplir con especificaciones farmacéuticas y de grado alimenticio, tanto las materias primas como todo el proceso de producción son rigurosamente monitoreados en cuanto a su pureza y calidad en modernos laboratorios. El abastecimiento y clasificación de materias primas, así como el proceso de producción, se rige por la norma ISO 9001 (versión 2008), ISO 22000 o certificaciones FS 22000 con procedimientos incorporados HACCP. Esto asegura no sólo la calidad de los productos, sino también la calidad del servicio que brindamos a nuestros clientes.

Nuestras fábricas en los Estados Unidos y Argentina son administradas de acuerdo con la norma ISO 14001.

Tanto nuestra fábrica en los Estados Unidos como nuestra fábrica en Wenzhou, China, han obtenido la certificación ISO 22000. Nuestra fábrica en Argentina se encuentra en el proceso de obtener la certificación ISO 22000.

Además de la certificación ISO, PB Gelatins / PB Leiner han obtenido varios certificados de aptitud EDQM (por su sigla en inglés, Dirección Europea de Calidad Medicinal) para las gelatinas farmacéuticas, mientras que para algunos grados de gelatinas incluso se mantiene actualizado un Archivo Matriz de Drogas (DMF).

Nuestras fábricas chinas poseen la Licencia de Producción de Alimentos y la Licencia de Producción Farmacéutica que se requieren localmente.

La calidad y la seguridad de la gelatina comienzan con sus materias primas. Es por eso que PB Gelatins establece las normas más estrictas cuando debe adquirir esos materiales, que compramos solamente a nuestros proveedores auditados.
Nuestra materia prima proviene exclusivamente de animales que han sido inspeccionados por las autoridades veterinarias oficiales, y declarados aptos para el consumo humano.

La trazabilidad de las materias primas es otro aspecto importante en relación con la seguridad de los productos para consumo humano. Mediante el mantenimiento de un conjunto completo de registros de producción y abastecimiento, cada lote de gelatina puede ser rastreado hasta sus materias primas. Esperamos y exigimos de nuestros proveedores el mantenimiento de las mismas estrictas normas de registro.
Una política de adquisiciones sin concesiones es la base de la producción de gelatina de alta calidad. En PB Gelatins, creemos que la garantía de la seguridad y la calidad es una realidad diaria y no una teoría anticuada.

De acuerdo a la estrategia de la Unidad de Negocios Gelatinas y la misión, la administración se compromete a suministrar los recursos necesarios para producir excelentes productos y prestar servicios adecuados a sus clientes.

La capacitación para todo el personal y la constante investigación y desarrollo son elementos clave para garantizar la mejora continua de productos y servicios.
Todos los productos y subproductos, como mínimo, cumplen con los requisitos reglamentarios y del cliente y cumplen con los más altos estándares internacionales, la inocuidad alimenticia es nuestra máxima prioridad.

Estamos comprometidos a producir de una manera socialmente responsable y sostenible. Nuestros procesos y productos han sido desarrollados con el fin de usar un mínimo de recursos naturales y energía, para minimizar el impacto sobre el medio ambiente y no hacer daño a nuestros empleados y la comunidad en general.

El Consejo de Administración se compromete a definir los objetivos de calidad y tomar todas las medidas necesarias para cumplir las metas.

La comunicación y el compromiso de todos los miembros del personal es esencial para mejorar de forma continua la satisfacción de nuestros clientes.

Cada empleado es responsable de trabajar hacia calidad, seguridad, inocuidad alimenticia y objetivos ambientales para la mejora continua de nuestros sistemas.